Gottmannplatz 1
78467 Konstanz
Tel: 07531-991631
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Gaststätte Ziegelhof
Badisch- Gutbürgerliches Restaurant in Konstanz
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Unsere Speisekarte

Gutbürgerliche Küche in Konstanz

Unsere Speisekarte

 

 

Take-Away | Zum Mitnehmen in Konstanz
Zur aktuellen Situation | Corona in Konstanz

Wir haben täglich von 11:30 bis 18:00 Uhr geöffnet und bieten bid 20:00 Uhr ein Take-Away an.
So können Sie ihren Gerichte auch Zuhause genießen und einfach kurz abholen. 

 

Gemischter Salat der Saison | klein

den gibt es nur als Beilage zu einem Hauptgericht

4,80 €
Gemischter Salat der Saison | groß

den gibt es nur als Beilage zu einem Hauptgericht

6,80 €
Salat mit Putenbruststreifen

Gemischter Salat der Saison

10,50 €
Salat mit Putenbruststreifen asiatisch scharf

Gemischter Salat der Saison

11,50 €
Großer gemischter Salat mit Fischknusperle

und Remouladen-Sauce

10,90 €
Salat mit Filetspitzen

(von Rind Schwein und Pute)

15,50 €
Wurstsalat

nach Art des Hauses

8,50
Wurstsalat

mit Bratkartoffeln

11,90
Schweizer Wurstsalat

nach Art des Hauses

9,50 €
Schweizer Wurstsalat

mit Bratkartoffeln

12,90 €
Putensteak

mit Beilagen

16,50
Schweinerückensteak

mit Beilagen

15,50 €
„Indisches Elfantenohr“

mit Beilagen (Schnitzel 180 gr. paniert vom Schwein)

15,00 €
Cordon Bleu „klassisch“

mit Schinken und Käse mit Beilagen

17,00 €
Gegrillte Lachs-Tranche

mit Beilagen

21,00 €
Selbstgemachte Cevapcici

mit Ajvar-Sauce und Pommes Frites

12,90 €
Ziegelhof-Käsespätzle

mit selbstgemachten Röstzwiebeln

9,80 €
Penne mit frischen Champignons

in Gemüse-Sahne-Sauce

8,70 €
Selbstgemachter Kaiserschmarrn

mit Apfelmus

7,50 €
Frische Salate

Alle Salate servieren wir mit frischem Baguettebrot
 

Salate werden mit „Hausdressing“ serviert.
Auf Wunsch erhalten Sie auch „Essig-Öl“ - oder „Balsamico-Dressing“
Bitte sprechen Sie mit dem Service.
 

Gemischter Beilagensalat

den gibt es nur als Beilage zu einem Hauptgericht

3,80 €
Kleiner gemischter Salat

der Saison

4,80 €
Großer gemischter Salat 

der Saison

6,80 €
Salat Fischknusperle

Großer gemischter Salat mit Hausdressing, Fischknusperle und Remouladensauce

10,90 €
Salat Fischfilet

Großer gemischter Salat mit Balsamico-Dressing und
einem Duett von Lachs- und Felchenfilet vom Grill

14,90 €
Salat Pute

Salatvariation mit gebratenen Putenstreifen natur

10,50 €
Salat Pute

Salatvariation mit gebratenen Putenstreifen asiatisch scharf

11,50 €
Salat Filetspitzen

Großer gemischter Salat mit 3 verschiedenen Filetspitzen von Rind*, Schwein und Pute in Kräuterbutter geschwenkt

15,50 €
Salat Filetspitzen

Großer gemischter Salat mit 3 verschiedenen Filetspitzen von Rind in Kräuterbutter geschwenkt

17,50 €
Unsere Suppen

Hausgemachte Suppen

Alle Suppen servieren wir mit frischem Baguettebrot
 

Tom Yam Gai

Die Spezialität unseres Küchenchefs: Pikante thailändische Suppe mit Gemüse und Geflügelfleisch

6,90 €
Tom Yam Gung

mit Gemüse und Garnelen

6,90 €
Fleischsuppe

mit Gemüsebrunoise und Kräuterflädle

4,40 €
Tagessuppe

(fragen Sie bitte unseren Service)

3,80
Deftiges und Vesper
Wurstsalat nach Art des Hauses

schön dekoriert mit Brot

8,50 €
Schweizer Wurstsalat

schön dekoriert mit Käsestreifen und Brot

9,50 €
Wurstsalat nach Art des Hauses

mit Bratkartoffeln

11,90 €
Schweizer Wurstsalat

mit Bratkartoffeln

12,90 €
Hauptgerichte

Alle Hauptgerichte servieren wir mit frischem Baguettebrot oder mit Beilagen (separat bestellen)
 

Putensteak vom Grill

ca. 200 gr. mit Kräuterbutter

12,90 €
Schweinerückensteak vom Grill

ca. 220 gr. mit Kräuterbutter

11,90 €
Frisches Rumpsteak

ca. 250 gr. mit Kräuterbutter

19,50 €
XXL-Rumpsteak

ca. 400 gr. mit Kräuterbutter

24,90 €
„Afrikanisches Elefantenohr“

ca. 300 gr. Schnitzel vom Schwein „XXL“

14,50 €
„Indisches Elefantenohr“

ca. 180 gr. Schnitzel vom Schwein „normal“

11,50 €
Beilagen
Pommes Frites

als Beilage zum Hauptgericht 
3,50 €
als Extra- Portion  4,50 €
Butterspätzle mit Bratensauce

als Beilage zum Hauptgericht 
3,90 €
als Extra- Portion  4,90 €
Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck

als Beilage zum Hauptgericht 
3,90 €
als Extra- Portion  4,90 €
kleine Ofenkartoffel mit Kräuterquark

als Beilage zum Hauptgericht 
3,90 €
als Extra- Portion  4,90 €
Mischgemüse
als Beilage zum Hauptgericht 
4,00 €
Mediterranes Gemüse

als Beilage zum Hauptgericht 
4,50 €
als Extra- Portion  5,50 €
Rahmblattspinat
als Beilage zum Hauptgericht 
3,50 €
Bratensauce extra
als Beilage zum Hauptgericht 
1,50 €
Waldpilzragout extra
als Beilage zum Hauptgericht 
2,00 €
Knoblauchbrot

als Beilage zum Hauptgericht 
3,90 €
als Extra- Portion  4,90 €
Potato Wedges mit einem feurigen Dip

als Beilage zum Hauptgericht 
4,00 €
als Extra- Portion  4,90 €
Fleischgerichte
Ziegelhof Cordon-Bleu | Klassisch

gefüllt mit Hinterschinken und Edamer-Käse

13,50 €
Ziegelhof Cordon-Bleu | Würzig

gefüllt mit Rohschinken und Bergkäse

14,50 €
Ziegelhof Cordon-Bleu | Scharf

gefüllt mit scharfer Salami, Peperoni und Pfefferkäse

14,90 €
Holzfällersteak

ca. 220 gr. Schweinerückensteak mit Zwiebel-Champignon-Speck-Sauce und Pommes Frites

17,50 €
Pfeffersteak

ca. 250 gr. Rumpsteak in pikanter Pfeffersauce mit Speckbohnen und Bratkartoffeln

24,50 €
Feiner Schweinekrustenbraten

in Biersauce auf Rotkraut und Kartoffelknödel

15,90 €
Unsere Tellergerichte
Zürcher Rahmgeschnetzeltes

von der Pute dazu Kartoffelrösti

15,50 €
Gegrillte Lachstranchen oder gegrillte Felchenfilets

in einer Dill-Riesling-Sauce mit Rahmblattspinat und Reis

17,50 €
Ofenkartoffel „Knoblauchkrabben“

Große Ofenkartoffel mit Kräuterquark, Knoblauchkrabben und Salatbouquet

11,50 €
Badisches Filetpfännle

Schweinemedaillons auf Waldpilzragout und Gemüsevariationen dazu feine Butter-Spätzle

17,50 €
„Seniorenschnitzel“

Schnitzel Wiener Art „klein“ mit Pommes Frites und gemischtem Salat (Beilagenänderung nicht möglich)

13,90 €
Selbstgemachte Cevapcici

mit Pommes Frites und Ajvar-Sauce

12,90 €
Zigeunerspieß

Großer Fleischspieß vom Grill mit Rind- und Schweinefleisch, Paprika, Zwiebeln und Speck dazu Potato-Wedges mit einem feurigen Dip

19,50 €
Zwiebelrostbraten (vom Rind)

mit Bratkartoffeln oder mit unseren Spätzle und knusprigen Röstzwiebeln

23,50 €
Badische Leberle (vom Rind)

geschnetzelt, vom Rind mit Zwiebeln und Äpfeln dazu Bratkartoffeln

13,50 €
Saure Leberle (vom Rind)

geschnetzelt, vom Rind dazu Butterspätzle

12,90 €
Vegetarisches
Käsespätzle

mit Bergkäse und knusprigen Röstzwiebeln

9,80 €
Penne mit gebratenen Champignons

und frischem Gemüse in Kräuter-Sahne-Sauce

8,70 €
Rösti „Gärtnerin“

2 Spiegeleier auf Rahmblattspinat mit Kartoffelrösti

8,50 €
Burger

Burgerabend

Jeden MONTAG und jeden DIENSTAG

Alle Burgergerichte servieren wir mit Potato-Wedges und Radu`s Knoblauch Majo Dip

 

Alle unsere Burger bestehen aus frischem, 100 % reinem Rinderhackfleisch mit einem Rohgewicht von 250 Gramm

Die Burger werden „medium“ gegrillt.

 

Bitte sagen Sie dem Service Bescheid wenn wir Ihren Burger „well done“ grillen sollen
 

Burger Klassik | Radu´s Riesen Hamburger

mit Cocktailsauce, Gurke, Tomate, Salat und Zwiebeln

10,50 €
Burger Holland | Riesen Hamburger

mit Cocktailsauce, Gurke, Tomate, Salat, Zwiebeln und Schmelzkäse überbacken

12,00 €
Burger Amerika* | Riesen Hamburger

mit Cocktailsauce, Gurke, Tomate, Salat, Zwiebeln und gegrilltem Bacon

*zusätzlich mit Schmelzkäse überbacken

11,50 €
Burger Griechenland | Riesen Hamburger

mit Cocktailsauce, Tomate, Salat, Zwiebeln, rote Paprikastreifen und gegrilltem Feta-Käse

12,50 €
Dessert
Hausgemachter Kaiserschmarrn

mit Apfelmus

7,50 €
Gemischtes Eis

Vanillegeschmack, Erdbeere und Schokolade

3,90 €
Gemischtes Eis mit Sahne

Vanillegeschmack, Erdbeere und Schokolade

4,90 €
Heiße Himbeeren

mit Speiseeis Vanillegeschmack

6,90 €
Apfelküchle im Bierteig

mit Zimt und Zucker und 2 Kugeln Vanilleeis

6,50 €